Restaurant des Monats: Morgenland (Römerpassage)
Text: Felix Monsees Fotos: Katharina Dubno Die meisten Europäer kennen den Geschmack des Granatapfels nur als leuchtend roten Sirupboden des Tequila Sunrise, diesem klebrig-süßen Cocktailalptraum aus der geschmacklosen Kategorie „Büchsenöffner“. Dafür kann der Granatapfel über nichts und wer das nicht glaubt, sollte im Bistro Morgenland nachschmecken.
Restaurant des Monats: Morgenland (Römerpassage)
Text: Felix Monsees Fotos: Katharina Dubno Die meisten Europäer kennen den Geschmack des Granatapfels nur als leuchtend roten Sirupboden des Tequila Sunrise, diesem klebrig-süßen Cocktailalptraum aus der geschmacklosen Kategorie „Büchsenöffner“. Dafür kann der Granatapfel über nichts und wer das nicht glaubt, sollte im Bistro Morgenland nachschmecken.
Wenn die Kinder aus dem Hause
Text: Felix Monsees Foto: Kristina Schäfer Das Netzwerk „Perspektive Wiedereinstieg“ erleichtert die Rückkehr in das Berufsleben nach der Babypause und bietet Einzelcoaching und Orientierungskurse für NeueinsteigerInnen.
Wenn die Kinder aus dem Hause
Text: Felix Monsees Foto: Kristina Schäfer Das Netzwerk „Perspektive Wiedereinstieg“ erleichtert die Rückkehr in das Berufsleben nach der Babypause und bietet Einzelcoaching und Orientierungskurse für NeueinsteigerInnen.
Migranten in Mainz – Gekommen um zu bleiben
Text: Ejo Eckerle Fotos: Elisa Biscotti Was dabei herauskommt, wenn das Thema Migration durch das Mahlwerk der öffentlichen Meinung gedreht wird, hat die öffentliche Diskussion der letzten Monate gezeigt. Wir erzählen vier Erfolgsgeschichten von Menschen, die angekommen sind, um zu bleiben.
Migranten in Mainz – Gekommen um zu bleiben
Text: Ejo Eckerle Fotos: Elisa Biscotti Was dabei herauskommt, wenn das Thema Migration durch das Mahlwerk der öffentlichen Meinung gedreht wird, hat die öffentliche Diskussion der letzten Monate gezeigt. Wir erzählen vier Erfolgsgeschichten von Menschen, die angekommen sind, um zu bleiben.
2×5 Interview mit Anja Gockel
Interview: David Gutsche Foto: Ramon Haindl Welche Eigenschaften benötigt ein Modedesigner? Liebe und Faszination für diesen Beruf. Es ist unglaublich viel und intensive Arbeit. Wer diese Faszination hat, für den ist es keine Arbeit in dem Sinne, wer sie nicht hat, für den ist es furchtbar. Es ist mittlerweile ein sehr begehrter Beruf, den immer […]
2×5 Interview mit Anja Gockel
Interview: David Gutsche Foto: Ramon Haindl Welche Eigenschaften benötigt ein Modedesigner? Liebe und Faszination für diesen Beruf. Es ist unglaublich viel und intensive Arbeit. Wer diese Faszination hat, für den ist es keine Arbeit in dem Sinne, wer sie nicht hat, für den ist es furchtbar. Es ist mittlerweile ein sehr begehrter Beruf, den immer […]
Die Welt des Dr. Tretznok (April)
Ob Winterhafen oder Zollhafen, Gaustraße, Dalberger Hof oder Neutorschule – überall kommt man auf dieselbe Idee: Man will schicke teure Luxuswohnungen schaffen und an finanzkräftige Privatiers verkaufen. Zum Schluss wohnen überall in Mainz nur noch reiche Leute in schmucken Eigentumswohnungen. Die vielen Reichen locken edle Schmuckgeschäfte, Galerien und teure Boutiquen an. Die Innenstadt floriert, die […]
Die Welt des Dr. Tretznok (April)
Ob Winterhafen oder Zollhafen, Gaustraße, Dalberger Hof oder Neutorschule – überall kommt man auf dieselbe Idee: Man will schicke teure Luxuswohnungen schaffen und an finanzkräftige Privatiers verkaufen. Zum Schluss wohnen überall in Mainz nur noch reiche Leute in schmucken Eigentumswohnungen. Die vielen Reichen locken edle Schmuckgeschäfte, Galerien und teure Boutiquen an. Die Innenstadt floriert, die […]
Mainzer Sushi-Restaurants im Test
Text: Nina Wansart Fotos: Arend Krause Nachdem sich die sensor-Kollegen in der letzten Ausgabe etwas typisch Mainzerischem, dem Handkäs, verschrieben hatten, wagen wir uns nun an eine fernöstliche Spezialität: Sushi. Denn immer mehr Sushi-Bars gibt es in der Stadt – wir haben fünf davon getestet.
Mainzer Sushi-Restaurants im Test
Text: Nina Wansart Fotos: Arend Krause Nachdem sich die sensor-Kollegen in der letzten Ausgabe etwas typisch Mainzerischem, dem Handkäs, verschrieben hatten, wagen wir uns nun an eine fernöstliche Spezialität: Sushi. Denn immer mehr Sushi-Bars gibt es in der Stadt – wir haben fünf davon getestet.
Flohmärkte – Zwischen Kultur und Kommerz
Sterben die klassischen Flohmärkte aus? Text: Carina Schmidt Fotos: Julia Mosler In Zeiten von Massenware und riesigen Einkaufszentren haben Flohmärkte einen besonderen Reiz: Hier lassen sich noch Unikate finden, hier sind die Waren nicht auf Konsumreize gedrillt und inszeniert. Schnäppchen zu niedrigen Preise und Stöbern für den Sammler. Doch das Profil von Trödelmärkten verändert sich: […]
Flohmärkte – Zwischen Kultur und Kommerz
Sterben die klassischen Flohmärkte aus? Text: Carina Schmidt Fotos: Julia Mosler In Zeiten von Massenware und riesigen Einkaufszentren haben Flohmärkte einen besonderen Reiz: Hier lassen sich noch Unikate finden, hier sind die Waren nicht auf Konsumreize gedrillt und inszeniert. Schnäppchen zu niedrigen Preise und Stöbern für den Sammler. Doch das Profil von Trödelmärkten verändert sich: […]
Zweckehe Jobcenter
Text: Andreas Schröder Fotos: Elisa Biscotti Ist das Geld knapp und noch keine Anstellung in Aussicht, bleibt vielen Jungakademikern nur die Möglichkeit, nach der Uni Arbeitslosengeld II zu beantragen. Der Gang zum Jobcenter ist die heimliche Angst vieler Studenten kurz vor dem Abschluss – vor allem Geisteswissenschaftler sind davon betroffen. Im Fall der Fälle gilt […]
Zweckehe Jobcenter
Text: Andreas Schröder Fotos: Elisa Biscotti Ist das Geld knapp und noch keine Anstellung in Aussicht, bleibt vielen Jungakademikern nur die Möglichkeit, nach der Uni Arbeitslosengeld II zu beantragen. Der Gang zum Jobcenter ist die heimliche Angst vieler Studenten kurz vor dem Abschluss – vor allem Geisteswissenschaftler sind davon betroffen. Im Fall der Fälle gilt […]
Neuer sensor (April) ab heute draußen
Der neue sensor ist seit heute in draußen. Cover von Felix Scheinberger. Themen von Sushi bis Migranten, Flohmärkte, Burschenschaft, 05er, Essen, Trinken und und und. Bis Ende der Woche überall in der Stadt erhältlich. Greifen Sie zu.
Neuer sensor (April) ab heute draußen
Der neue sensor ist seit heute in draußen. Cover von Felix Scheinberger. Themen von Sushi bis Migranten, Flohmärkte, Burschenschaft, 05er, Essen, Trinken und und und. Bis Ende der Woche überall in der Stadt erhältlich. Greifen Sie zu.
Der letzte Tropfen
Am 22. März ist Weltwassertag. Und am 21. März läuft im Pengland der fast verbotene Dokumentarfilm „Water Makes Money“. Der zeigt, was passiert, wenn die Wasserversorgung in die Hände privater Konzerne gelegt wird und macht Mut und ruft zum Widerstand auf. Muss Mainz eine Privatisierung der kostbarsten Ressource befürchten? Text: Ruth Preywisch Illustration: Hendrik Schneider […]
Der letzte Tropfen
Am 22. März ist Weltwassertag. Und am 21. März läuft im Pengland der fast verbotene Dokumentarfilm „Water Makes Money“. Der zeigt, was passiert, wenn die Wasserversorgung in die Hände privater Konzerne gelegt wird und macht Mut und ruft zum Widerstand auf. Muss Mainz eine Privatisierung der kostbarsten Ressource befürchten? Text: Ruth Preywisch Illustration: Hendrik Schneider […]