Zweckehe Jobcenter
Text: Andreas Schröder Fotos: Elisa Biscotti Ist das Geld knapp und noch keine Anstellung in Aussicht, bleibt vielen Jungakademikern nur die Möglichkeit, nach der Uni Arbeitslosengeld II zu beantragen. Der Gang zum Jobcenter ist die heimliche Angst vieler Studenten kurz vor dem Abschluss – vor allem Geisteswissenschaftler sind davon betroffen. Im Fall der Fälle gilt […]
Zweckehe Jobcenter
Text: Andreas Schröder Fotos: Elisa Biscotti Ist das Geld knapp und noch keine Anstellung in Aussicht, bleibt vielen Jungakademikern nur die Möglichkeit, nach der Uni Arbeitslosengeld II zu beantragen. Der Gang zum Jobcenter ist die heimliche Angst vieler Studenten kurz vor dem Abschluss – vor allem Geisteswissenschaftler sind davon betroffen. Im Fall der Fälle gilt […]
Neuer sensor (April) ab heute draußen
Der neue sensor ist seit heute in draußen. Cover von Felix Scheinberger. Themen von Sushi bis Migranten, Flohmärkte, Burschenschaft, 05er, Essen, Trinken und und und. Bis Ende der Woche überall in der Stadt erhältlich. Greifen Sie zu.
Neuer sensor (April) ab heute draußen
Der neue sensor ist seit heute in draußen. Cover von Felix Scheinberger. Themen von Sushi bis Migranten, Flohmärkte, Burschenschaft, 05er, Essen, Trinken und und und. Bis Ende der Woche überall in der Stadt erhältlich. Greifen Sie zu.
Der letzte Tropfen
Am 22. März ist Weltwassertag. Und am 21. März läuft im Pengland der fast verbotene Dokumentarfilm „Water Makes Money“. Der zeigt, was passiert, wenn die Wasserversorgung in die Hände privater Konzerne gelegt wird und macht Mut und ruft zum Widerstand auf. Muss Mainz eine Privatisierung der kostbarsten Ressource befürchten? Text: Ruth Preywisch Illustration: Hendrik Schneider […]
Der letzte Tropfen
Am 22. März ist Weltwassertag. Und am 21. März läuft im Pengland der fast verbotene Dokumentarfilm „Water Makes Money“. Der zeigt, was passiert, wenn die Wasserversorgung in die Hände privater Konzerne gelegt wird und macht Mut und ruft zum Widerstand auf. Muss Mainz eine Privatisierung der kostbarsten Ressource befürchten? Text: Ruth Preywisch Illustration: Hendrik Schneider […]
Restaurant des Monats: Gauls
Michael Bonewitz Fotos: Melanie Bauer Wenn Klaus Heidel kocht, dann auf Bundesliga-Niveau. Kein Wunder: Hat er doch schon mit den wirklich Großen des Gastrogewerbes gemeinsam am Herd gestanden. Heidel war stellvertretender Küchenchef bei Johann Lafer und selbst der König unter den Köchen, Eckart Witzigmann, hat ihn unter seine Fittiche genommen. Der legendäre Paul Bocuse überreichte […]
Restaurant des Monats: Gauls
Michael Bonewitz Fotos: Melanie Bauer Wenn Klaus Heidel kocht, dann auf Bundesliga-Niveau. Kein Wunder: Hat er doch schon mit den wirklich Großen des Gastrogewerbes gemeinsam am Herd gestanden. Heidel war stellvertretender Küchenchef bei Johann Lafer und selbst der König unter den Köchen, Eckart Witzigmann, hat ihn unter seine Fittiche genommen. Der legendäre Paul Bocuse überreichte […]
Mission Handkäs (Der große Test)
Text: Martin Frey Fotos: Jonas Otte Nur wenige Gerichte auf der Speisekarte polarisieren so wie der Mainzer Handkäs: Manche vergöttern ihn, andere verdrehen schon bei der Namensnennung die Augen. Dabei ist die aus Quark gereifte Käsespezialität ein echter Alleskönner: Man kann ihn klassisch mit dem EssigÖl-Dressing und Zwiebeln, der sogenannten „Musik“, genießen – oder auch […]
Mission Handkäs (Der große Test)
Text: Martin Frey Fotos: Jonas Otte Nur wenige Gerichte auf der Speisekarte polarisieren so wie der Mainzer Handkäs: Manche vergöttern ihn, andere verdrehen schon bei der Namensnennung die Augen. Dabei ist die aus Quark gereifte Käsespezialität ein echter Alleskönner: Man kann ihn klassisch mit dem EssigÖl-Dressing und Zwiebeln, der sogenannten „Musik“, genießen – oder auch […]
Unter unseren Füßen – Keller & Gewölbe in Mainz
Text: Regina Roßbach Fotos: Mathias Kohl Dunkle Keller, unterirdische Gänge, schummrige Gewölbe: sensor unternimmt einen Ausflug in die Unterwelt von Mainz und macht überraschende Entdeckungen.
Unter unseren Füßen – Keller & Gewölbe in Mainz
Text: Regina Roßbach Fotos: Mathias Kohl Dunkle Keller, unterirdische Gänge, schummrige Gewölbe: sensor unternimmt einen Ausflug in die Unterwelt von Mainz und macht überraschende Entdeckungen.
Fastnacht mit Köpfchen
Seit über achtzig Jahren ein Symbol der Mainzer Fastnacht: Die Schwellköpp Text: Sophia Weis Fotos: Kristina Schäfer Sie heißen Goldig Grott, Schorsch oder Schnutedunker und sind seit über achtzig Jahren ein wichtiges Symbol der Mainzer Fastnacht: die Schwellköpp. Die Idee zu den lustigen Pappmaché-Figuren stammt von dem Bildhauer Ludwig Lipp. Er wollte die Umzüge des […]
Fastnacht mit Köpfchen
Seit über achtzig Jahren ein Symbol der Mainzer Fastnacht: Die Schwellköpp Text: Sophia Weis Fotos: Kristina Schäfer Sie heißen Goldig Grott, Schorsch oder Schnutedunker und sind seit über achtzig Jahren ein wichtiges Symbol der Mainzer Fastnacht: die Schwellköpp. Die Idee zu den lustigen Pappmaché-Figuren stammt von dem Bildhauer Ludwig Lipp. Er wollte die Umzüge des […]
Koordinierte Schnitzeljagd
Text: Monica Bege Fotos: Katharina Dubno Geocaching – der neue Trend aus den USA erobert Mainz. Schatzsuche per GPS: sensor zeigt wie’s funktioniert. Menschen mit technischem Kleingerät in der Hand, irgendetwas scheinen sie zu suchen. Kommt man ihnen näher, endet ihre Stöberei abrupt. Hilfe möchten diese Leute auch nicht. Sind Sie vielleicht auf einige Exemplare […]
Koordinierte Schnitzeljagd
Text: Monica Bege Fotos: Katharina Dubno Geocaching – der neue Trend aus den USA erobert Mainz. Schatzsuche per GPS: sensor zeigt wie’s funktioniert. Menschen mit technischem Kleingerät in der Hand, irgendetwas scheinen sie zu suchen. Kommt man ihnen näher, endet ihre Stöberei abrupt. Hilfe möchten diese Leute auch nicht. Sind Sie vielleicht auf einige Exemplare […]
Die Welt des Dr. Treznok (März)
Ich dachte, dass ich der Apostrophitis gelassen begegnen könne, seitdem ich vor ein paar Jahren Dr. Oetker gezwungen habe, „Paula‘s Pudding“ in „Paula“ umzubenennen. Apostrophitis ist, wie Sie, lieber Leser, sicher wissen, eine linguistische Zwangserkrankung, die deutsch schreibende Menschen zwingt, vor jedes zweite -s ein Apostroph zu setzen.
Die Welt des Dr. Treznok (März)
Ich dachte, dass ich der Apostrophitis gelassen begegnen könne, seitdem ich vor ein paar Jahren Dr. Oetker gezwungen habe, „Paula‘s Pudding“ in „Paula“ umzubenennen. Apostrophitis ist, wie Sie, lieber Leser, sicher wissen, eine linguistische Zwangserkrankung, die deutsch schreibende Menschen zwingt, vor jedes zweite -s ein Apostroph zu setzen.
„Wunsch nach mehr Tiefe“
Rimah Khalouf alias DJ Amir vom Musik-Kollektiv “Bouq.” über Musik, Maler und Karriere im Musik-Business von Sebastian Zimmerhackl Wie lange gibt es das Bouq.Kollektiv jetzt schon und wie lange machst du Musik? Die Bouq.-Family feiert aktuell ihr zweijähriges Bestehen. Deswegen machen wir eine Tour durch ganz Deutschland. Zu Bouq gehören Butch, Sebastian Lutz und ich […]
„Wunsch nach mehr Tiefe“
Rimah Khalouf alias DJ Amir vom Musik-Kollektiv “Bouq.” über Musik, Maler und Karriere im Musik-Business von Sebastian Zimmerhackl Wie lange gibt es das Bouq.Kollektiv jetzt schon und wie lange machst du Musik? Die Bouq.-Family feiert aktuell ihr zweijähriges Bestehen. Deswegen machen wir eine Tour durch ganz Deutschland. Zu Bouq gehören Butch, Sebastian Lutz und ich […]