Foodsharing-Event „EssensFairTeiler“ am 23. Juli auf dem Markt und im Pengland
Dein Kühlschrank ist noch voll, doch morgen geht’s schon in den Urlaub? Oder hast du es bei der letzten Party zu gut mit deinen Gästen gemeint und jetzt weisst du nicht, wohin mit den Resten? Die Augen waren beim Einkauf einfach größer als der Magen? Kein Problem. Am 23. Juli startet im Peng den ersten […]
Foodsharing-Event „EssensFairTeiler“ am 23. Juli auf dem Markt und im Pengland
Dein Kühlschrank ist noch voll, doch morgen geht’s schon in den Urlaub? Oder hast du es bei der letzten Party zu gut mit deinen Gästen gemeint und jetzt weisst du nicht, wohin mit den Resten? Die Augen waren beim Einkauf einfach größer als der Magen? Kein Problem. Am 23. Juli startet im Peng den ersten […]
Restaurant des Monats: Weinrestaurant Espenhof
von Felix Monsees, Fotos: Daniel Rettig Flonheim – knapp 35 km von Mainz entfernt – hat zwar keinen Bahnhof, dafür viele hervorragende Weingüter. Zuletzt waren wir vor gut einem Jahr in dem Weindorf in der rheinhessischen Schweiz und begleiteten Jungwinzer Patrick Kampf, der seine erste eigene Kollektion abfüllte. Die hohe Dichte an guten Winzern in […]
Restaurant des Monats: Weinrestaurant Espenhof
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Restaurant-Tipp: Loch 19 (Oberer Mombacher Weg 4, Budenheim)
von Felix Monsees, Fotos: Daniel Rettig Langsam rollt der Bentley über den knirschenden Kies. Doch die Nobelkarrosse täuscht: Im Budenheimer Golfclub gibt man sich bodenständig und familiär. Von der Terrasse des Restaurants „Loch 19“ ist der Spielplatz fest im Blick. Während die Kleinen klettern, können die Großen die Abendsonne genießen und beim Blick auf das […]
Restaurant-Tipp: Loch 19 (Oberer Mombacher Weg 4, Budenheim)
von Felix Monsees, Fotos: Daniel Rettig Langsam rollt der Bentley über den knirschenden Kies. Doch die Nobelkarrosse täuscht: Im Budenheimer Golfclub gibt man sich bodenständig und familiär. Von der Terrasse des Restaurants „Loch 19“ ist der Spielplatz fest im Blick. Während die Kleinen klettern, können die Großen die Abendsonne genießen und beim Blick auf das […]
Imbiss des Monats: Zum Schorsch (Zollhafen)
von Felix Monsees, Fotos: Daniel Rettig Der Tag im Nordhafen beginnt um vier Uhr morgens. Dann öffnet der Imbiss „Zum Schorsch“. Die Hafenarbeiter versorgen sich mit belegten Stullen und Filterkaffee. Gleichzeitig begehen die Schichtarbeiter ihren Feierabend mit einem Weizenbier. Vor dem Imbiss parkt ein Taxi und der Besitzer stärkt sich mit Schnitzel und Pommes. Über […]
Imbiss des Monats: Zum Schorsch (Zollhafen)
von Felix Monsees, Fotos: Daniel Rettig Der Tag im Nordhafen beginnt um vier Uhr morgens. Dann öffnet der Imbiss „Zum Schorsch“. Die Hafenarbeiter versorgen sich mit belegten Stullen und Filterkaffee. Gleichzeitig begehen die Schichtarbeiter ihren Feierabend mit einem Weizenbier. Vor dem Imbiss parkt ein Taxi und der Besitzer stärkt sich mit Schnitzel und Pommes. Über […]
Weinstuben-Tipp: Weinhaus Michel, Jakobsbergstraße 8
Das Weinhaus Michel im Zentrum der Altstadt ist ein echter Familienbetrieb. Während Astrid Michel für die Gäste in der Weinstube da ist, kümmert sich ihr Mann Stefan um das Weingut in Weinolsheim, das schon seit über 250 Jahren von der Familie Michel betrieben wird. Die vier Söhne des Ehepaares leben derweil eine Etage über dem […]
Weinstuben-Tipp: Weinhaus Michel, Jakobsbergstraße 8
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Frischelust auf Bahnhofsinsel jetzt eröffnet (Parcusstraße 8a)
von Felix Monsees, Fotos: Daniel Rettig Eingezwängt auf eine Verkehrsinsel auf der Kaiserstraße, Nähe Bahnhofs-Bermuda Dreieck, steht ein kleiner Laden. Lange wurde hier unter dem Namen „Tufli Burek“ Frittiertes und Fettiges verkauft. Da hing die Mainzer Jugend ab und trank Flaschenbier, das bis in die Morgenstunden über den Tresen wanderte. Zuletzt verkaufte ein Bubble Tea-Shop […]
Frischelust auf Bahnhofsinsel jetzt eröffnet (Parcusstraße 8a)
von Felix Monsees, Fotos: Daniel Rettig Eingezwängt auf eine Verkehrsinsel auf der Kaiserstraße, Nähe Bahnhofs-Bermuda Dreieck, steht ein kleiner Laden. Lange wurde hier unter dem Namen „Tufli Burek“ Frittiertes und Fettiges verkauft. Da hing die Mainzer Jugend ab und trank Flaschenbier, das bis in die Morgenstunden über den Tresen wanderte. Zuletzt verkaufte ein Bubble Tea-Shop […]
Im großen sensor-Test: Burger-Bratereien in Mainz
von Thomas Schneider und Felix Monsees Herzhaft, saftig: Dieses Mal testet sensor den Klassiker des American Fast Food: Hamburger mit Käse. Ein Cheeseburger also, mit Rinder-Hackfleisch, Sauce, Salat und Käse. Wir sind in Restaurants, Imbisse und Bistros gegangen, um herauszufinden, welche Burger was taugen und welche nicht.
Im großen sensor-Test: Burger-Bratereien in Mainz
von Thomas Schneider und Felix Monsees Herzhaft, saftig: Dieses Mal testet sensor den Klassiker des American Fast Food: Hamburger mit Käse. Ein Cheeseburger also, mit Rinder-Hackfleisch, Sauce, Salat und Käse. Wir sind in Restaurants, Imbisse und Bistros gegangen, um herauszufinden, welche Burger was taugen und welche nicht.
Der große Test: Fußballkneipen in Mainz
von Felix Monsees & Maximilian Wulf (Fotos) Am 19. Januar rollen wieder die Bälle in der 1. Bundesliga, dann hat die Winterpause ein Ende. Zwei Wochen später darf auch der FCK wieder antreten, wenn die 2. Liga wieder spielt. Für alle die, denen es im Januar im Stadion noch zu kalt ist, zu Hause aber […]
Der große Test: Fußballkneipen in Mainz
von Felix Monsees & Maximilian Wulf (Fotos) Am 19. Januar rollen wieder die Bälle in der 1. Bundesliga, dann hat die Winterpause ein Ende. Zwei Wochen später darf auch der FCK wieder antreten, wenn die 2. Liga wieder spielt. Für alle die, denen es im Januar im Stadion noch zu kalt ist, zu Hause aber […]
Junge Linie in der Favorite am Volkspark
von Felix Monsees & Elisa Biscotti (Fotos) Zur Begrüßung reichen die jungen Damen vom Service ein Glas Sekt – nach Bedarf auch mehrere – sowie mit Chorizo gefüllte Windbeutel, Krustentiersüppchen mit ausgebackener Jakobsmuschel und Flammkuchen mit Südtiroler Speck. Alles in Miniaturformat. Die zahlreichen Gäste können dank Fenster in der Küchenwand Gastgeber Tim Meierhans fast in […]
Junge Linie in der Favorite am Volkspark
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Der große Test: Suppenbars in Mainz und Wiesbaden
Text: Hendrik Jung, Fotos: Tim Dechent Gefühlt begleitet er uns schon länger. Jetzt beginnt auch meteorologisch der Winter. Damit erreicht die Suppen-Saison ihren Höhepunkt. Wissenschaftlich ist erwiesen, dass Hühnersuppe ein ideales Heilmittel gegen grippale Infekte ist. Aber auch vegetarische und vegane Suppen haben es in sich.
Der große Test: Suppenbars in Mainz und Wiesbaden
Text: Hendrik Jung, Fotos: Tim Dechent Gefühlt begleitet er uns schon länger. Jetzt beginnt auch meteorologisch der Winter. Damit erreicht die Suppen-Saison ihren Höhepunkt. Wissenschaftlich ist erwiesen, dass Hühnersuppe ein ideales Heilmittel gegen grippale Infekte ist. Aber auch vegetarische und vegane Suppen haben es in sich.