Hyatt-Hoteldirektor Malte Budde verlässt Mainz: neue Aufgabe in Katar
Hyatt-Direktor Malte Budde verabschiedet sich nach vier aufregenden Jahren aus Mainz. Eine neue Aufgabe erwartet ihn in Katar.
Hyatt-Hoteldirektor Malte Budde verlässt Mainz: neue Aufgabe in Katar
Hyatt-Direktor Malte Budde verabschiedet sich nach vier aufregenden Jahren aus Mainz. Eine neue Aufgabe erwartet ihn in Katar.
Die Königin des Fermentes: Marietta Scheider
Die honigfarbene Flüssigkeit riecht leicht säuerlich. „slow“ steht auf der Flasche. Bergkräutertee ist darin, viel mehr fermentierter Tee – Kombucha. Der schmeckt herb-süß, ganz eigen, gut. Und erinnert ein wenig an die Kräuter-Edition von Ricola. „Im Moment experimentiere ich viel mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.“ „Rosmarin & Orange“ oder „Bergkräuter“ – Marietta stellt zwei kleine Flaschen auf […]
Die Königin des Fermentes: Marietta Scheider
Die honigfarbene Flüssigkeit riecht leicht säuerlich. „slow“ steht auf der Flasche. Bergkräutertee ist darin, viel mehr fermentierter Tee – Kombucha. Der schmeckt herb-süß, ganz eigen, gut. Und erinnert ein wenig an die Kräuter-Edition von Ricola. „Im Moment experimentiere ich viel mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.“ „Rosmarin & Orange“ oder „Bergkräuter“ – Marietta stellt zwei kleine Flaschen auf […]
Der König der Cocktails: Marcus Schuler auf dem Weg zum Cocktail-Weltmeister
Viel herumgekommen ist er in seinem Leben. Der eine oder andere kennt ihn noch aus Deja-Vu-Zeiten aus der Dagobertstraße, andere von noch ganz anderen Läden wie dem Lescalier, der Clan-Disco, aber er war auch schon auf Schiffen wie der AIDA unterwegs und sonst wo in der Weltgeschichte, und nach einer Corona-Pause hat es ihn seit […]
Der König der Cocktails: Marcus Schuler auf dem Weg zum Cocktail-Weltmeister
Viel herumgekommen ist er in seinem Leben. Der eine oder andere kennt ihn noch aus Deja-Vu-Zeiten aus der Dagobertstraße, andere von noch ganz anderen Läden wie dem Lescalier, der Clan-Disco, aber er war auch schon auf Schiffen wie der AIDA unterwegs und sonst wo in der Weltgeschichte, und nach einer Corona-Pause hat es ihn seit […]
Die Sätze des Alois Hotschnig: Gedanken zu und mit dem aktuellen Mainzer Stadtschreiber
Autoren schreiben Sätze – was sonst? Bei Alois Hotschnig aus Innsbruck, 38. Stadtschreiber von Mainz, ist es komplexer. Woher kommen seine Sätze? Schon die Frage im Gespräch provoziert Druckreifes: „Solche Sätze lasse ich in mich hineinsickern, als wäre ich ein Gestein, und diese Sätze sintern durch mich durch, in eine Art Tropfsteinhöhle, wo sie dann […]
Die Sätze des Alois Hotschnig: Gedanken zu und mit dem aktuellen Mainzer Stadtschreiber
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Von München in die Mainzer Neustadt – Kabarettist Frank Barwasser aka Erwin Pelzig
Als Erwin Pelzig ist er in ganz Deutschland bekannt – der Kabarettist und Journalist Frank- Markus Barwasser. Was viele nicht wissen: Seit sieben Jahren lebt der gebürtige Franke in der Mainzer Neustadt in einer großen, lichtdurchfluteten und geschmackvoll eingerichteten Altbauwohnung. Zwei Balkone und ein schöner Blick über die Stadt beeindrucken. Wir sitzen an einem großen […]
Von München in die Mainzer Neustadt – Kabarettist Frank Barwasser aka Erwin Pelzig
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Stormy Heather ist Gründerin der ersten Mainzer Burlesque-Schule
„Um ein Kleidungsstück möglichst elegant auszuziehen, eignen sich Häkchen oder Druckknöpfe. Was gar nicht geht: Klettverschluss – der ist zu laut und kann am restlichen Kostüm hängen bleiben.“ Es ist ein kühler Märzmorgen. Mir gegenüber sitzt die Burlesque-Performerin Stormy Heather, die mit Hingabe von ihrer Kunst erzählt. Eine Viertelstunde zuvor hat die elegant gekleidete Frau […]
Stormy Heather ist Gründerin der ersten Mainzer Burlesque-Schule
„Um ein Kleidungsstück möglichst elegant auszuziehen, eignen sich Häkchen oder Druckknöpfe. Was gar nicht geht: Klettverschluss – der ist zu laut und kann am restlichen Kostüm hängen bleiben.“ Es ist ein kühler Märzmorgen. Mir gegenüber sitzt die Burlesque-Performerin Stormy Heather, die mit Hingabe von ihrer Kunst erzählt. Eine Viertelstunde zuvor hat die elegant gekleidete Frau […]
Rap als Wiedergutmachung: Der Mainzer Rapper Nasjo verbindet Musik und Soziales
Authentisch, direkt und realitätsnah. Mit mehr als 5.000 monatlichen Hörern auf Spotify gehört Nasjo aktuell zu den meistgestreamten Musikern der Stadt. Das erste Mal kam der gebürtige Mainzer im Alter von sechs Jahren mit Musik in Kontakt, als er sich CDs von amerikanischen Rappern wie Eminem oder Jay-Z kaufte. Im Jahr 2015 begann er, an […]
Rap als Wiedergutmachung: Der Mainzer Rapper Nasjo verbindet Musik und Soziales
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Portrait: Die Tee-Meisterin aus der Klarastraße
Es duftet nach Kräutern und Tee. Hunderte Aromen wehen dem Besucher entgegen und umschmeicheln die Nase, sobald man den kleinen Teeladen „Gu Tee Haus“ in der Klarastraße betritt. Sofort wird man von der freundlichen Chinesin Xiu Yun Zeng begrüßt, die den Laden seit zwölf Jahren führt. Innen scheint es, als würde die Zeit langsamer vergehen. […]
Portrait: Die Tee-Meisterin aus der Klarastraße
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Alles im Rhythmus: Ameth Seck und die Freude am Trommeln
Seck, das klingt fast ein bisschen deutsch, doch es ist tatsächlich ein häufiger Name im Senegal. Das erklärt mir Ameth Seck, hauptberuflicher Trommler, dessen Kurse und Auftritte in Mainz und Wiesbaden keine Geheimtipps mehr sind. Seit über zehn Jahren lebt der Senegalese – geboren in Thiès, der zweitgrößten Stadt des Landes – in Deutschland. Er […]
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Mit Vollgas in die Freiheit: Der Vespa-Club Mainz feiert 70-jähriges Jubiläum
Der Ursprung des Namens „Vespa“ ist ein Rätsel. Die berühmteste Version besagt, dass der Name auf einen Ausruf von Enrico Piaggio zurückgeht, der beim Anblick des Prototyps sagte: „Er sieht aus wie eine Wespe (ital. Vespa)“ und zwar wegen des Motorengeräuschs und der Form der Karosserie, die von oben gesehen an ein Insekt erinnert. Die […]
Mit Vollgas in die Freiheit: Der Vespa-Club Mainz feiert 70-jähriges Jubiläum
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