Gastro-Tipp: Die gute Stube (Hopfengarten 10)
„Gastronomie ist für mich vor allem Kommunikation“, stellt Assia Militchina (aus Bulgarien) fest, während wir gemütlich am „Stammtisch“ sitzen. Der Name irritiert, denn der Tisch ist nicht etwa für immer wiederkehrende Kaninchenzuchtvereine reserviert, sondern funktioniert nach dem erprobten Weinstubenprinzip: Einfach dazu setzen und drauf los babbeln.
Gastro-Tipp: Die gute Stube (Hopfengarten 10)
„Gastronomie ist für mich vor allem Kommunikation“, stellt Assia Militchina (aus Bulgarien) fest, während wir gemütlich am „Stammtisch“ sitzen. Der Name irritiert, denn der Tisch ist nicht etwa für immer wiederkehrende Kaninchenzuchtvereine reserviert, sondern funktioniert nach dem erprobten Weinstubenprinzip: Einfach dazu setzen und drauf los babbeln.
goûte – Das Genussfestival am 10. & 11. Juni
Dampfende Kochtöpfe, frische Kräuter, junge Spitzenweine und interessante Gespräche: Das sind nur einige der erlesenen Zutaten für „goûte – Das Genussfestival“. Über 1.000 Aromen und viele Dutzend Köche, Erzeuger und Geschmackshandwerker präsentieren sich erstmals im Rahmen der jungen Eventpremiere auf dem Rathausplateau am Rheinufer.
goûte – Das Genussfestival am 10. & 11. Juni
Dampfende Kochtöpfe, frische Kräuter, junge Spitzenweine und interessante Gespräche: Das sind nur einige der erlesenen Zutaten für „goûte – Das Genussfestival“. Über 1.000 Aromen und viele Dutzend Köche, Erzeuger und Geschmackshandwerker präsentieren sich erstmals im Rahmen der jungen Eventpremiere auf dem Rathausplateau am Rheinufer.
Die besten Mainzer Eisdielen (im Test)
Was gibt es Schöneres, als in der prallen Sommerhitze in einer langen Schlange von Menschen zu stehen? Wenn es die Schlange ist, die zur Lieblingseisdiele führt und an deren Ende eine süße Erfrischung wartet! Für diejenigen, die sich noch nicht recht entscheiden können, wo es sich anzustehen lohnt, hier unser Test:
Die besten Mainzer Eisdielen (im Test)
Was gibt es Schöneres, als in der prallen Sommerhitze in einer langen Schlange von Menschen zu stehen? Wenn es die Schlange ist, die zur Lieblingseisdiele führt und an deren Ende eine süße Erfrischung wartet! Für diejenigen, die sich noch nicht recht entscheiden können, wo es sich anzustehen lohnt, hier unser Test:
Gastro-Tipp: Finks Weingarten in Gonsenheim
Die Breite Straße in Gonsenheim ist eine echte Flaniermeile. Inhabergeführte Geschäfte in Bürgerhäusern prägen das Bild, die Menschen kennen und grüßen sich, das Leben findet draußen statt. Mitten in diesem Trubel gibt es seit 2014 eine kleine Oase: Finks Weingarten liegt etwas versteckt im Hinterhof der Hausnummer 65.
Gastro-Tipp: Finks Weingarten in Gonsenheim
Die Breite Straße in Gonsenheim ist eine echte Flaniermeile. Inhabergeführte Geschäfte in Bürgerhäusern prägen das Bild, die Menschen kennen und grüßen sich, das Leben findet draußen statt. Mitten in diesem Trubel gibt es seit 2014 eine kleine Oase: Finks Weingarten liegt etwas versteckt im Hinterhof der Hausnummer 65.
Die besten Grillplätze & Metzger in Mainz
Wo lässt sich in Mainz (guten Gewissens) Fleisch kaufen und grillen? Und was sind die besten Grillplätze? Wir haben es getestet. (Foto: Torsten Boor)
Die besten Grillplätze & Metzger in Mainz
Wo lässt sich in Mainz (guten Gewissens) Fleisch kaufen und grillen? Und was sind die besten Grillplätze? Wir haben es getestet. (Foto: Torsten Boor)
N`Eis eröffnet heute neue Filiale am Winterhafen – dazu ein Interview mit den Cheffinnen Anke Carduk & Julia von Dreusche
Wie kamt ihr eigentlich auf Eis? Julia (rechts im Bild): Wir haben während unseres Medienmanagement-Studiums in Mainz zusammengewohnt und hatten schon früh den Traum ein gemeinsames Café zu eröffnen. Allerdings haben wir das anfangs nicht sehr aktiv verfolgt und erstmal nach dem Studium mit „normalen“ Jobs angefangen. Als der Eckladen am Gartenfeldplatz plötzlich frei wurde, […]
N`Eis eröffnet heute neue Filiale am Winterhafen – dazu ein Interview mit den Cheffinnen Anke Carduk & Julia von Dreusche
Wie kamt ihr eigentlich auf Eis? Julia (rechts im Bild): Wir haben während unseres Medienmanagement-Studiums in Mainz zusammengewohnt und hatten schon früh den Traum ein gemeinsames Café zu eröffnen. Allerdings haben wir das anfangs nicht sehr aktiv verfolgt und erstmal nach dem Studium mit „normalen“ Jobs angefangen. Als der Eckladen am Gartenfeldplatz plötzlich frei wurde, […]
Die besten Mainzer Bier- und Weingärten
Der Winter zieht sich allmählich zurück. Damit setzt sich die Draußen-Saison durch und er kann feinfühligen Frost-Beulen nichts mehr anhaben. Hier ein Überblick, wo sich gut trinken lässt:
Das große Gedrängel – Streit ums Mainzer Marktfrühstück
Eins galt das samstägliche Marktfrühstück als Geheimtipp unter Mainzern. Gemütlich über den Markt schlendern, frühstücken und mit ein oder zwei (oder auch mehr) Wein-Schorlen ins Wochenende starten. Erheitert und mit Einkäufen bepackt wankte man danach Hause oder gleich weiter ins Stadion zu den 05´ern.
Das große Gedrängel – Streit ums Mainzer Marktfrühstück
Eins galt das samstägliche Marktfrühstück als Geheimtipp unter Mainzern. Gemütlich über den Markt schlendern, frühstücken und mit ein oder zwei (oder auch mehr) Wein-Schorlen ins Wochenende starten. Erheitert und mit Einkäufen bepackt wankte man danach Hause oder gleich weiter ins Stadion zu den 05´ern.
„Kiezbaum Cider Birne“ Release-Fete am 7. April im LUUPS
Kiezbaum ist Cider, gepresst & gekeltert mit Obst von Streuobstwiesen. Zum Release der neuen Sorte „Kiezbaum Cider Birne“, veranstalten die Macher eine kleine Vorabend-Fete im LUUPS Shop (Leibnizstraße 22). Die Flasche gibt es für zwei Euro, wovon 1 Euro in das Crowdsourcing-Projekt des Sänges Marcel Sem Seiffert geht. Außerdem gibt es etwas zu gewinnen. Und zwar einen selbstgewählten Coversong von Sem. 18 bis 22 Uhr.
„Kiezbaum Cider Birne“ Release-Fete am 7. April im LUUPS
Kiezbaum ist Cider, gepresst & gekeltert mit Obst von Streuobstwiesen. Zum Release der neuen Sorte „Kiezbaum Cider Birne“, veranstalten die Macher eine kleine Vorabend-Fete im LUUPS Shop (Leibnizstraße 22). Die Flasche gibt es für zwei Euro, wovon 1 Euro in das Crowdsourcing-Projekt des Sänges Marcel Sem Seiffert geht. Außerdem gibt es etwas zu gewinnen. Und zwar einen selbstgewählten Coversong von Sem. 18 bis 22 Uhr.
Im Gastro-Check: Das Hafeneck
Nicht weit entfernt von Vater Rhein lächelt eine maßbiertragende Meerjungfrau vom schaukelnden Schild des Hafenecks herunter. In der heimeligen Neustadtkneipe wird Punk und linke Kultur groß geschrieben.
Im Gastro-Check: Das Hafeneck
Nicht weit entfernt von Vater Rhein lächelt eine maßbiertragende Meerjungfrau vom schaukelnden Schild des Hafenecks herunter. In der heimeligen Neustadtkneipe wird Punk und linke Kultur groß geschrieben.