Die Wahrheit über Fastnacht
von Felix Monsees Foto: Michael Grein Helmut Lehr ist Rentner, Pensionär oder Privatier … je nach Stimmungslage. Normalerweise teilt er sein Wissen als Stadtführer mit. Mehrere Bücher zur Geschichte der Stadt hat er bereits veröffentlicht. Für sensor räumt er mit Fastnachtslegenden auf. sensor: Allgemein verbinden viele mit Fastnacht Verkleiden und Betrinken. Steckt mehr dahinter? Lehr: […]
Die Wahrheit über Fastnacht
von Felix Monsees Foto: Michael Grein Helmut Lehr ist Rentner, Pensionär oder Privatier … je nach Stimmungslage. Normalerweise teilt er sein Wissen als Stadtführer mit. Mehrere Bücher zur Geschichte der Stadt hat er bereits veröffentlicht. Für sensor räumt er mit Fastnachtslegenden auf. sensor: Allgemein verbinden viele mit Fastnacht Verkleiden und Betrinken. Steckt mehr dahinter? Lehr: […]
Ein Leben für den Rosenmontagszug – Zu Besuch beim Fastnachtswagenbauer
von Ruth Preywisch Fotos: Isabel Jasnau Aus der graublauen Industriehalle in Mombach kreischt eine Säge. Paletten, Container und Styroporreste sammeln sich im hinteren Teil des Hofes, darunter riesige Arme und Beine, ein Papp-Wolf, dessen Farbe abblättert, und das Gesicht der Kanzlerin. Was verbirgt sich in der von außen trostlos aussehenden Halle? Nichts Geringeres als der […]
Ein Leben für den Rosenmontagszug – Zu Besuch beim Fastnachtswagenbauer
von Ruth Preywisch Fotos: Isabel Jasnau Aus der graublauen Industriehalle in Mombach kreischt eine Säge. Paletten, Container und Styroporreste sammeln sich im hinteren Teil des Hofes, darunter riesige Arme und Beine, ein Papp-Wolf, dessen Farbe abblättert, und das Gesicht der Kanzlerin. Was verbirgt sich in der von außen trostlos aussehenden Halle? Nichts Geringeres als der […]
Der große Test: Mainzer Kaffeebars
von Monica Bege Fotos: Elisa Biscotti Die Zuckerkristalle verweilen auf der festen, haselnussfarbigen Crema, versinken dann langsam und werden eins mit dem darunter verborgenen dunkelbraunen Sud. Wir haben Lust auf einen Espresso! sensor war unterwegs und berichtet von einem koffeinhaltigen Streifzug:
Der große Test: Mainzer Kaffeebars
von Monica Bege Fotos: Elisa Biscotti Die Zuckerkristalle verweilen auf der festen, haselnussfarbigen Crema, versinken dann langsam und werden eins mit dem darunter verborgenen dunkelbraunen Sud. Wir haben Lust auf einen Espresso! sensor war unterwegs und berichtet von einem koffeinhaltigen Streifzug:
So wohnt Mainz: Nah am Wasser
von Ejo Eckerle Fotos: Daniel Rettig Mannis Bauwagen: Im Rücken das Zementwerk und den Rhein vor Augen Langsam schiebt sich von links nach rechts ein schwarzer Riese ins Bild. Wenn Manni aus dem Fenster schaut, ist das für ihn ein vertrauter Anblick. Der schwarze Riese, ein Rhein-Frachtschiff, ist nach wenigen Sekunden wieder aus seinem Blickfeld […]
So wohnt Mainz: Nah am Wasser
von Ejo Eckerle Fotos: Daniel Rettig Mannis Bauwagen: Im Rücken das Zementwerk und den Rhein vor Augen Langsam schiebt sich von links nach rechts ein schwarzer Riese ins Bild. Wenn Manni aus dem Fenster schaut, ist das für ihn ein vertrauter Anblick. Der schwarze Riese, ein Rhein-Frachtschiff, ist nach wenigen Sekunden wieder aus seinem Blickfeld […]
Gebrüht oder gefiltert? Kaffee-Zubereitungen im Vergleich
von Ulla Grall Fotos: Frauke Bönsch „Wenn Kaffee vor mehr als 10 Minuten gemahlen wurde, kann man ihn praktisch vergessen.“ Dieses harte Urteil stammt von Paul Bonna, Barista und Gründer der Kaffeekommune. Und was Paul über Kaffee weiß, haben sich die sensor-Kaffee-Tester nicht träumen lassen. Ort der Testveranstaltung ist die Kaffeebar des INSIDE, Laden für […]
Gebrüht oder gefiltert? Kaffee-Zubereitungen im Vergleich
von Ulla Grall Fotos: Frauke Bönsch „Wenn Kaffee vor mehr als 10 Minuten gemahlen wurde, kann man ihn praktisch vergessen.“ Dieses harte Urteil stammt von Paul Bonna, Barista und Gründer der Kaffeekommune. Und was Paul über Kaffee weiß, haben sich die sensor-Kaffee-Tester nicht träumen lassen. Ort der Testveranstaltung ist die Kaffeebar des INSIDE, Laden für […]
Stijl Winter am 4./5. Februar im alten Postlager
Mode und Innovationen am 4. und 5. Februar im „Alten Postlager“ Kleine, aber feine Modelabels aus ganz Deutschland treten am ersten Februar-Wochenende die Reise nach Mainz an. Denn die „Stijl“, das Messe-Festival für Fashion, Sport und Design, findet statt. Ein Wochenende bezieht die Stijl zum sechsten Mal Quartier im alten Postlager am Hauptbahnhof. Auf über […]
Stijl Winter am 4./5. Februar im alten Postlager
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2×5 Interview mit Nathalie de Ligt (Direktorin der Kunsthalle)
Sie leiten die Kunsthalle seit 2007 und werden im Juli dieses Jahr aufhören. War das Ende überraschend für Sie? Nein. Mein Vertrag wurde bereits um zwei Jahre verlängert. Ein Wechsel in der Leitung ist danach üblich. Für eine Kunsthalle ist es wichtig, nach einer gewissen Zeit ein neues Gesicht zu bekommen, um einen anderen Blick […]
2×5 Interview mit Nathalie de Ligt (Direktorin der Kunsthalle)
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Tanz‘ den Lindy Hop
von Nicola Diehl Fotos: Frauke Bönsch In rote Strumpfhosen gehüllte Frauenbeine schwingen durch die Luft. Dazwischen tänzeln ausgelatschte Chucks und Cordhosen über den Parkettboden. Ab und an wird geschnipst und gesteppt, starke Männerarme werfen Tänzerinnen in die Luft. So geht es jeden Mittwochabend zu, wenn sich die Mainz-Wiesbadener Truppe „Deca-Dance“ zum gemeinsamen Lindy Hop-Tanzen in […]
Tanz‘ den Lindy Hop
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Restaurant des Monats: Geberts Weinstuben
von Felix Monsees Fotos: Daniel Rettig Über die meisten Lokale nördlich der Kaiserstraße sagt man, sie seien das Wohnzimmer der Neustadt. Auch Geberts Weinstuben gehören dazu, in diesem Fall ist es allerdings der feine Speisesaal der Großeltern: schick, aber gemütlich. Die Tester des Guide Michelin (die auch die Sterne vergeben) sahen das ähnlich und lobten […]
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Unser Charly
von Andreas Coerper Karl „Charly“ Wilhelm Rückes ist 80 Jahre alt und lebt seit 32 Jahren in der Zanggasse. Er betreibt die Gaststätte „Zum Hobby“ und erzählt uns von seinem Leben zwischen Sexshop, Kneipe und Privatleben.
Unser Charly
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