Bar Check: Oma Else
von Felix Monsees Fotos: Daniel Rettig Futtern wie bei Muttern und fühlen wie bei Oma. Dieser Gedanke sowie die Lust und Möglichkeit, das Octan zu übernehmen, luden Gerrit Schick dazu ein, die Oma Else zu eröffnen. Den meisten ist Schick als Inhaber des „Schick und Schön“ bekannt, seit fast zehn Jahren mitverantwortlich für ein angenehmes […]
Bar Check: Oma Else
von Felix Monsees Fotos: Daniel Rettig Futtern wie bei Muttern und fühlen wie bei Oma. Dieser Gedanke sowie die Lust und Möglichkeit, das Octan zu übernehmen, luden Gerrit Schick dazu ein, die Oma Else zu eröffnen. Den meisten ist Schick als Inhaber des „Schick und Schön“ bekannt, seit fast zehn Jahren mitverantwortlich für ein angenehmes […]
Mein Leben, mein Computer, mein Blog
von Nicola Diehl Fotos: Katharina Dubno Blogger – was sind das eigentlich für Menschen? Sie verbringen unzählbare Stunden damit, die digitale Welt mit Zeichenstoff zu füllen. Geld verdient kaum einer von ihnen damit. Trotzdem hat sich seit Mitte der 90er Jahre eine riesige Blogosphäre entwickelt. Ein paar Sternchen davon finden wir auch in Mainz. In […]
Mein Leben, mein Computer, mein Blog
von Nicola Diehl Fotos: Katharina Dubno Blogger – was sind das eigentlich für Menschen? Sie verbringen unzählbare Stunden damit, die digitale Welt mit Zeichenstoff zu füllen. Geld verdient kaum einer von ihnen damit. Trotzdem hat sich seit Mitte der 90er Jahre eine riesige Blogosphäre entwickelt. Ein paar Sternchen davon finden wir auch in Mainz. In […]
Der große Test: Glühwein
von Ines Schneider Fotos: Oksana Kyzymchuk Es ist dunkel und kalt, der Winter wird noch lange dauern. Was wirkt dagegen? Natürlich Glühwein! In der Vorweihnachtszeit begegnen wir unzähligen Mischungen. Unser Test konzentriert sich jedoch auf drei Aspekte: Temperatur: Da der Glühwein „Glüh“wein heißt, sollte er auch glühend heiß sein. Kalt wird er von selbst. Rezeptur: […]
Der große Test: Glühwein
von Ines Schneider Fotos: Oksana Kyzymchuk Es ist dunkel und kalt, der Winter wird noch lange dauern. Was wirkt dagegen? Natürlich Glühwein! In der Vorweihnachtszeit begegnen wir unzähligen Mischungen. Unser Test konzentriert sich jedoch auf drei Aspekte: Temperatur: Da der Glühwein „Glüh“wein heißt, sollte er auch glühend heiß sein. Kalt wird er von selbst. Rezeptur: […]
Balian Buschbaum: „Ich war immer ein Mann“
von Ejo Eckerle & Monica Bege (Orga) Fotos: Katharina Dubno Das neue, männliche Leben des Balian Buschbaum startete mit einer Panne. Nachdem seine Geschlechtsanpassung abgeschlossen war und er stolz einen künstlich geformten nagelneuen Penis sein eigen nennen durfte, wollte er das gute Stück mal in voller Größe erleben. Dafür setzte er eines Abends die ihm […]
Balian Buschbaum: „Ich war immer ein Mann“
von Ejo Eckerle & Monica Bege (Orga) Fotos: Katharina Dubno Das neue, männliche Leben des Balian Buschbaum startete mit einer Panne. Nachdem seine Geschlechtsanpassung abgeschlossen war und er stolz einen künstlich geformten nagelneuen Penis sein eigen nennen durfte, wollte er das gute Stück mal in voller Größe erleben. Dafür setzte er eines Abends die ihm […]
Der Herr der Knöpfe
von Sebastian Zimmerhackl Was hat sich im HipHop-Bereich in den letzten Jahren in Mainz getan? HipHop hat sich mehr in die Clubs verlagert. Früher gab es mehr offene Jams und Mainz war eine Stadt, in die es sich lohnte, dafür zu reisen. Aber heute ist es auch nicht schlecht: In den Clubs kommen Menschen in […]
Der Herr der Knöpfe
von Sebastian Zimmerhackl Was hat sich im HipHop-Bereich in den letzten Jahren in Mainz getan? HipHop hat sich mehr in die Clubs verlagert. Früher gab es mehr offene Jams und Mainz war eine Stadt, in die es sich lohnte, dafür zu reisen. Aber heute ist es auch nicht schlecht: In den Clubs kommen Menschen in […]
Die Rettungshundestaffel vom Malteser Hilfsdienst
Text: Heidrun Fleischer Fotos. Kristina Schäfer Es ist kalt und dämmert bereits. Sky rennt durch das Unterholz, voll konzentriert auf seinen Auftrag. Dieser lautet: Suche den Vermissten. Zusammen mit den anderen Hunden der Rettungshundestaffel des Malteser Hilfsdienstes wurde Sky, ein siebenjähriger Border Collie, in ein Waldgebiet geschickt, um die vermisste Person zu finden. Für Birgit […]
Die Rettungshundestaffel vom Malteser Hilfsdienst
Text: Heidrun Fleischer Fotos. Kristina Schäfer Es ist kalt und dämmert bereits. Sky rennt durch das Unterholz, voll konzentriert auf seinen Auftrag. Dieser lautet: Suche den Vermissten. Zusammen mit den anderen Hunden der Rettungshundestaffel des Malteser Hilfsdienstes wurde Sky, ein siebenjähriger Border Collie, in ein Waldgebiet geschickt, um die vermisste Person zu finden. Für Birgit […]
Restaurant des Monats: Shanghai Garden
Text: Michael Bonewitz Fotos: Elisa Biscotti Authentisch sein lautet die oberste Devise für Yu-Sha, den Besitzer des chinesischen Restaurants Shanghai Garden in Mainz-Finthen. „Meine Köche kommen direkt aus Shanghai, und sie kochen genau so, wie es in der chinesischen Millionenmetropole am Jangtsekiang üblich ist“, erklärt Yu-Sha. Die Shanghai-Küche gilt in China als eine der populärsten […]
Restaurant des Monats: Shanghai Garden
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So wohnt Mainz: zu Hause im Hundesalon
Text: Nicola Diehl Fotos: Frauke Bönsch Auf den Hund gekommen ist nicht nur Loriot. Nein, das sind auch Katharina Fromme und Richard Lemke (beide 26 Jahre, Studenten). Denn das vierbeinige Wesen spielt eine entscheidende Rolle im Leben der zwei gebürtigen Niedersachsener: Katharina und Richard bewohnen seit Februar einen ehemaligen Hundesalon. Als wäre das nicht genug, […]
So wohnt Mainz: zu Hause im Hundesalon
Text: Nicola Diehl Fotos: Frauke Bönsch Auf den Hund gekommen ist nicht nur Loriot. Nein, das sind auch Katharina Fromme und Richard Lemke (beide 26 Jahre, Studenten). Denn das vierbeinige Wesen spielt eine entscheidende Rolle im Leben der zwei gebürtigen Niedersachsener: Katharina und Richard bewohnen seit Februar einen ehemaligen Hundesalon. Als wäre das nicht genug, […]
Mainzer Stadtteile: Der Lerchenberg
Text: Andreas Schröder Fotos: Michael Grein „Jubiläumssiedlung“, „Medienhügel“, „Monte Schlambes“ – Die Ehrentitel, die die Mainzer ihrem Lerchenberg im Laufe der Jahre gegeben haben, tragen große Erwartungen und kleine Enttäuschungen in sich. Letztere sind eng mit der Entstehungsgeschichte des Stadtteils verbunden. Der Lerchenberg ist eine geplante Siedlung, ein Modell und in gewisser Weise auch ein […]
Mainzer Stadtteile: Der Lerchenberg
Text: Andreas Schröder Fotos: Michael Grein „Jubiläumssiedlung“, „Medienhügel“, „Monte Schlambes“ – Die Ehrentitel, die die Mainzer ihrem Lerchenberg im Laufe der Jahre gegeben haben, tragen große Erwartungen und kleine Enttäuschungen in sich. Letztere sind eng mit der Entstehungsgeschichte des Stadtteils verbunden. Der Lerchenberg ist eine geplante Siedlung, ein Modell und in gewisser Weise auch ein […]
Schöne Paare: Cristina Ayllón Panavera & Jordi Martin de Antonio
Text: Anna Janina Zepter Foto: Roman Knie Romeo und Julia tanzen derzeit um ihre Liebe im Ballett des Staatstheaters Mainz. Die Rolle der Julia verkörpert Cristina. Ihr Romeo im echten Leben, Jordi, ist in einer Nebenrolle zu sehen. Beide tanzen seit frühester Kindheit. Jordi (34), der in Barcelona aufwuchs, begann mit sechs Jahren beim Ballett. […]
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Text: Anna Janina Zepter Foto: Roman Knie Romeo und Julia tanzen derzeit um ihre Liebe im Ballett des Staatstheaters Mainz. Die Rolle der Julia verkörpert Cristina. Ihr Romeo im echten Leben, Jordi, ist in einer Nebenrolle zu sehen. Beide tanzen seit frühester Kindheit. Jordi (34), der in Barcelona aufwuchs, begann mit sechs Jahren beim Ballett. […]