Neue Burger-Bratstube in Mainz: Bullys Burger (am Bahnhof)
von Thomas Schneider, Fotos: Daniel Rettig Die Bahnhofsinsel, auf der einst viele Jahre lang „Tuffli Burek“ existierte und frittierte, erstrahlt nun mit „Bullys Burger“ in neuem Glanz. Bully ist nicht etwa der Inhaber, sondern eine kleine schwarze Frankfurter Bulldogge, das Maskottchen und Markenzeichen der in Frankfurts Westside bereits etablierten Burger-Braterei.
Neue Burger-Bratstube in Mainz: Bullys Burger (am Bahnhof)
von Thomas Schneider, Fotos: Daniel Rettig Die Bahnhofsinsel, auf der einst viele Jahre lang „Tuffli Burek“ existierte und frittierte, erstrahlt nun mit „Bullys Burger“ in neuem Glanz. Bully ist nicht etwa der Inhaber, sondern eine kleine schwarze Frankfurter Bulldogge, das Maskottchen und Markenzeichen der in Frankfurts Westside bereits etablierten Burger-Braterei.
Interview mit Jonas Engelmann vom Ventil Verlag, Mainz
Interview: David Gutsche, Foto: Ramon Haindl Der Ventil Verlag feiert dieses Jahr sein 15-jähriges Jubiläum. Auf was blickt ihr zurück? Wir sind aus der Zeitschrift „testcard“ entstanden plus dem Dreiecksverlag, den es vorher schon gab und einer weiteren Zeitschrift „Ventile“. So ist das zusammengeflossen und vor 15 Jahren offiziell gegründet worden. Seitdem haben wir uns […]
Interview mit Jonas Engelmann vom Ventil Verlag, Mainz
Interview: David Gutsche, Foto: Ramon Haindl Der Ventil Verlag feiert dieses Jahr sein 15-jähriges Jubiläum. Auf was blickt ihr zurück? Wir sind aus der Zeitschrift „testcard“ entstanden plus dem Dreiecksverlag, den es vorher schon gab und einer weiteren Zeitschrift „Ventile“. So ist das zusammengeflossen und vor 15 Jahren offiziell gegründet worden. Seitdem haben wir uns […]
Kulinarisches Event: Wine & Dine im Atrium Hotel
von Felix Monsees, Fotos: Daniel Rettig Der süßlich-pikante Duft von geräucherter Paprika liegt in der Küchenluft des Atrium Hotel. Wie jedes Mal wenn „Wine & Dine“ stattfindet, ist die Veranstaltung ausgebucht. 70 Gäste werden heute Abend in der Vinothek Platz nehmen. Dazu kommt der normale Betrieb des Gourmetrestaurants „Andante“, für das mehrgängige Menüs mit Variationen […]
Kulinarisches Event: Wine & Dine im Atrium Hotel
von Felix Monsees, Fotos: Daniel Rettig Der süßlich-pikante Duft von geräucherter Paprika liegt in der Küchenluft des Atrium Hotel. Wie jedes Mal wenn „Wine & Dine“ stattfindet, ist die Veranstaltung ausgebucht. 70 Gäste werden heute Abend in der Vinothek Platz nehmen. Dazu kommt der normale Betrieb des Gourmetrestaurants „Andante“, für das mehrgängige Menüs mit Variationen […]
So wohnt Mainz: Die Riesen-WG in Bretzenheim
von Linda Rustemeier, Fotos: Frauke Bönsch Normalerweise kennt man WGs mit zwei, drei oder vier Leuten. Hier haben wir es jedoch mit einem Spezialfall zu tun: Ganze 11 ½ Bewohner zählt die Bretzenheimer WG TVJ-12. Wir wagten den Besuch bei Dennis Schulmeyer’s erfolgreicher Initiative gegen Wohnmangel.
So wohnt Mainz: Die Riesen-WG in Bretzenheim
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Das schöne Paar im Januar: Angela Bröder und David Dürlich (optiker am dom)
von Anna Janina Zepter, Foto: Roman Knie Obwohl unser Paar nur leicht fehlsichtig ist, wollten beide nie etwas anderes als Optiker werden. Angela (29 Jahre) – aus der Nähe von Weiher, Loreley – und David (32 Jahre) – aus dem Raum Ludwigsburg – kamen nach der mittleren Reife über ein Praktikum zum Optiker-Beruf.
Das schöne Paar im Januar: Angela Bröder und David Dürlich (optiker am dom)
von Anna Janina Zepter, Foto: Roman Knie Obwohl unser Paar nur leicht fehlsichtig ist, wollten beide nie etwas anderes als Optiker werden. Angela (29 Jahre) – aus der Nähe von Weiher, Loreley – und David (32 Jahre) – aus dem Raum Ludwigsburg – kamen nach der mittleren Reife über ein Praktikum zum Optiker-Beruf.
Abgemoggert – Die „Mock Unit“ im Interview
von Moritz Eisenach Die Proleten von der Mainzer Assi-Band „Mock Unit“ haben enormen Zulauf und tausende Fans auf Facebook und Youtube. Wie ist das möglich?
Abgemoggert – Die „Mock Unit“ im Interview
von Moritz Eisenach Die Proleten von der Mainzer Assi-Band „Mock Unit“ haben enormen Zulauf und tausende Fans auf Facebook und Youtube. Wie ist das möglich?
Stadtumbau: Das Mainz der Zukunft
von Andreas Schröder, Illustrationen: Lisa Lorenz Das Gesicht der Stadt verändert sich, denn Städte sind ein bisschen wie wir Menschen. Sie wachsen und gedeihen oder sie entwickeln Krankheiten und schrumpfen. Mainz wächst dank seiner Hochschulen, einer stabilen Wirtschaft und einer attraktiven Lage im Rhein-Main-Gebiet. Aber auch dieser Prozess will begleitet werden. Die Stadt muss auf […]
Stadtumbau: Das Mainz der Zukunft
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Qual der Wahl – Zwei Laserhallen in Mainz
von Julius Braun, Foto: Robert S. Nebel. Dunkelheit. Rote und grüne Strahlen blitzen durch die Halle. Musik wie in einem Action-Thriller. Plötzlich taucht eine dunkle Gestalt auf. Die Laserpistole zischt. „You are hit“, „You are hit“. „Verdammte Schei…“ flucht der Getroffene. Hämisches Lachen auf der anderen Seite. Nur wenige Sekunden warten. Energie aufladen. Dann geht’s […]
Qual der Wahl – Zwei Laserhallen in Mainz
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Mainz 05, wie es siegt und macht – Der Rückblick und Ausblick zum Jahreswechsel
Kommentar von Thomas Schneider, Fotos: Sascha Kopp Nach vier Pflichtspiel-Siegen zu Beginn der aktuellen Saison waren sie prompt wieder da, die Erinnerungen an das Spätsommermärchen 2010, als der 1. FSV Mainz 05 mit sieben Siegen den Bundesliga-Startrekord einstellte. Die Vorzeichen waren damals ähnlich – der Mannschaftskader befand sich im Umbruch, junge Talente wurden verpflichtet und […]
Mainz 05, wie es siegt und macht – Der Rückblick und Ausblick zum Jahreswechsel
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Trendsport Skat – Beim Grand spielt man Asse …
von Julius Braun, Fotos: Daniel Rettig Montag. Halb neun. Am Skattisch mit drei Senioren: Rolf, Wolfgang und Hanne. Vor uns angetrunkene Biergläser und leere Schnäpse. „Mehr spielen, weniger babbeln“, ermahnt mich der einundachtzigjährige Rolf, als ich ihn nach seiner Begeisterung für Skat frage, und wirft grummelnd eine Karte auf den Tisch. Wolfgang (78) sticht. Das […]
Trendsport Skat – Beim Grand spielt man Asse …
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