Zurück auf Anfang: Kult-Restaurant Hanoi ist wieder eröffnet
Von der Neustadt in die Altstadt und das in neuem Outfit. Alles neu im Hanoi? Nicht ganz. Die Crew ist gleich geblieben. Und das einstige Kultrestaurant aus der Leibnizstraße ist nach wie vor genauso beliebt bei seinen Gästen, die so zahlreich strömen, dass man selbst mit Reservierung noch warten muss. An den Sechsertisch am Fenster […]
Zurück auf Anfang: Kult-Restaurant Hanoi ist wieder eröffnet
Von der Neustadt in die Altstadt und das in neuem Outfit. Alles neu im Hanoi? Nicht ganz. Die Crew ist gleich geblieben. Und das einstige Kultrestaurant aus der Leibnizstraße ist nach wie vor genauso beliebt bei seinen Gästen, die so zahlreich strömen, dass man selbst mit Reservierung noch warten muss. An den Sechsertisch am Fenster […]
Interview zum Festival „Mainz leuchtet“ – Wiederholung in 2024?
Ende September erstrahlte die Innenstadt in besonderem Glanz. Von der Rheingoldhalle bis zum Schillerplatz wurden mehrere Gebäude illuminiert und künstlerisch in Szene gesetzt. Veranstalter ist die städtische mainzplus in Kooperation mit der Stadt Mainz. Die künstlerische Leitung obliegt dem Studiengang „Zeitbasierte Medien“ der Hochschule Mainz. Wir sprachen mit Pascal Kulcsár von der Hochschule Mainz.
Interview zum Festival „Mainz leuchtet“ – Wiederholung in 2024?
Ende September erstrahlte die Innenstadt in besonderem Glanz. Von der Rheingoldhalle bis zum Schillerplatz wurden mehrere Gebäude illuminiert und künstlerisch in Szene gesetzt. Veranstalter ist die städtische mainzplus in Kooperation mit der Stadt Mainz. Die künstlerische Leitung obliegt dem Studiengang „Zeitbasierte Medien“ der Hochschule Mainz. Wir sprachen mit Pascal Kulcsár von der Hochschule Mainz.
Das sensor 2×5 Interview mit Antonio Quint Vila (PART Mainz)
Was ist eigentlich die PART? Die PART ist ein Galerierundgang, der jeden letzten Donnerstag im Monat in Mainz stattfindet, mit der Grundidee, guten Leuten und Galerien eine Bühne zu geben, sie zu pushen, auf dass auch mehr in der Stadt passiert. Wir haben uns dafür im letzten Jahr viel mit Kunsthochschule und Kunsthistorikern hier vor […]
Das sensor 2×5 Interview mit Antonio Quint Vila (PART Mainz)
Was ist eigentlich die PART? Die PART ist ein Galerierundgang, der jeden letzten Donnerstag im Monat in Mainz stattfindet, mit der Grundidee, guten Leuten und Galerien eine Bühne zu geben, sie zu pushen, auf dass auch mehr in der Stadt passiert. Wir haben uns dafür im letzten Jahr viel mit Kunsthochschule und Kunsthistorikern hier vor […]
Kreativ und köstlich: Jonas im Templer Holzstraße 10 (Altstadt)
Drei Buchstaben genügen, um die Küchenkunst von Jonas Berger zu beschreiben: Wow. Dass er ein inspirierender Koch aus Leidenschaft ist, sieht man jedem der Teller an, die er in seinem Restaurant auf die Tische zaubert. Kleine Kunstwerke, wie ein konstruiertes Sushi aus Garnele, Thunfischbauch, Gurke, Wasabi und Frischkäse, keine Riesenportionen, eher klein von Format – […]
Kreativ und köstlich: Jonas im Templer Holzstraße 10 (Altstadt)
Drei Buchstaben genügen, um die Küchenkunst von Jonas Berger zu beschreiben: Wow. Dass er ein inspirierender Koch aus Leidenschaft ist, sieht man jedem der Teller an, die er in seinem Restaurant auf die Tische zaubert. Kleine Kunstwerke, wie ein konstruiertes Sushi aus Garnele, Thunfischbauch, Gurke, Wasabi und Frischkäse, keine Riesenportionen, eher klein von Format – […]
Hinter Gittern: Auf den Spuren von ehemaligen Haftanstalten in Mainz
Schon seit über zwanzig Jahren gibt es in Mainz kein Gefängnis mehr. Damals wurde die Justizvollzugsanstalt (JVA) geschlossen und ins rheinhessische Umland verlegt. Doch die Geschichte von Zucht-, Arresthäusern und anderen Gefängnissen in der Mainzer Innenstadt reicht Jahrhunderte zurück.
Rheinland-High: Deutschland steht vor der Cannabis- Legalisierung – Mainz als Modellregion
Die Erwartungshaltung war groß, als Gesundheitsminister Karl Lauterbach die Bundespressekonferenz einberief, um sich zu den Plänen der Cannabis-Legalisierung zu äußern. Ein überfälliger Schritt, war dies doch eines der Kernthemen im Koalitionsvertrag der Ampel- Regierung. Aus Mainz und Wiesbaden, wo man als Modellregion künftig unter wissenschaftlicher Begleitung Cannabis nicht nur in Clubs, sondern auch in Fachgeschäften […]
Rheinland-High: Deutschland steht vor der Cannabis- Legalisierung – Mainz als Modellregion
Die Erwartungshaltung war groß, als Gesundheitsminister Karl Lauterbach die Bundespressekonferenz einberief, um sich zu den Plänen der Cannabis-Legalisierung zu äußern. Ein überfälliger Schritt, war dies doch eines der Kernthemen im Koalitionsvertrag der Ampel- Regierung. Aus Mainz und Wiesbaden, wo man als Modellregion künftig unter wissenschaftlicher Begleitung Cannabis nicht nur in Clubs, sondern auch in Fachgeschäften […]
Spieleschmiede am Rhein: Brett-, Karten- und Rollenspiele aus Mainz
Es ist ein verregneter Sommernachmittag, als Marco Armbruster die Tür zu seiner Bürogemeinschaft öffnet. Die verwaschen- weiße Altbaufassade in der Neustadt hat nicht darauf vorbereitet, was einen drinnen erwartet: ein lichtdurchflutetes Atelier im Hinterhaus mit vielen Pflanzen, Regalen voller Bücher und Spiele, einem großen Monitor, zwischendrin Reklame-Aufsteller. Hier arbeitet Marco als professioneller Spiele-Illustrator – und […]
Spieleschmiede am Rhein: Brett-, Karten- und Rollenspiele aus Mainz
Es ist ein verregneter Sommernachmittag, als Marco Armbruster die Tür zu seiner Bürogemeinschaft öffnet. Die verwaschen- weiße Altbaufassade in der Neustadt hat nicht darauf vorbereitet, was einen drinnen erwartet: ein lichtdurchflutetes Atelier im Hinterhaus mit vielen Pflanzen, Regalen voller Bücher und Spiele, einem großen Monitor, zwischendrin Reklame-Aufsteller. Hier arbeitet Marco als professioneller Spiele-Illustrator – und […]
Der König der Cocktails: Marcus Schuler auf dem Weg zum Cocktail-Weltmeister
Viel herumgekommen ist er in seinem Leben. Der eine oder andere kennt ihn noch aus Deja-Vu-Zeiten aus der Dagobertstraße, andere von noch ganz anderen Läden wie dem Lescalier, der Clan-Disco, aber er war auch schon auf Schiffen wie der AIDA unterwegs und sonst wo in der Weltgeschichte, und nach einer Corona-Pause hat es ihn seit […]
Der König der Cocktails: Marcus Schuler auf dem Weg zum Cocktail-Weltmeister
Viel herumgekommen ist er in seinem Leben. Der eine oder andere kennt ihn noch aus Deja-Vu-Zeiten aus der Dagobertstraße, andere von noch ganz anderen Läden wie dem Lescalier, der Clan-Disco, aber er war auch schon auf Schiffen wie der AIDA unterwegs und sonst wo in der Weltgeschichte, und nach einer Corona-Pause hat es ihn seit […]
Betongold: Wie der Zollhafen-Ausbau auf die Zielgerade einbiegt
Etwa 15 Jahre ist es her, dass der Mainzer Zollhafen den Startschuss zum Ausbau erhalten hat, und so einiges hat sich seitdem getan. Teures Wohnen am Wasser vor allem: An die 30 Baufelder wurden von der Zollhafen Mainz GmbH & Co. KG definiert und veräußert – ein Projekt der österreichischen Immobiliengesellschaft CA Immo bzw. deren […]
Betongold: Wie der Zollhafen-Ausbau auf die Zielgerade einbiegt
Etwa 15 Jahre ist es her, dass der Mainzer Zollhafen den Startschuss zum Ausbau erhalten hat, und so einiges hat sich seitdem getan. Teures Wohnen am Wasser vor allem: An die 30 Baufelder wurden von der Zollhafen Mainz GmbH & Co. KG definiert und veräußert – ein Projekt der österreichischen Immobiliengesellschaft CA Immo bzw. deren […]
Die Sätze des Alois Hotschnig: Gedanken zu und mit dem aktuellen Mainzer Stadtschreiber
Autoren schreiben Sätze – was sonst? Bei Alois Hotschnig aus Innsbruck, 38. Stadtschreiber von Mainz, ist es komplexer. Woher kommen seine Sätze? Schon die Frage im Gespräch provoziert Druckreifes: „Solche Sätze lasse ich in mich hineinsickern, als wäre ich ein Gestein, und diese Sätze sintern durch mich durch, in eine Art Tropfsteinhöhle, wo sie dann […]
Die Sätze des Alois Hotschnig: Gedanken zu und mit dem aktuellen Mainzer Stadtschreiber
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