Restaurant des Monats: Baron (Uni Campus)
Text: Michael Bonewitz Fotos: Jonas Otte Schampus auf dem Campus? Oder wie wäre es mit einem Waldpilz-Risotto nach der Vorlesung? Kein Problem – zumindest im „Baron“ auf dem Unigelände im Johann-Joachim-Becherweg 3. Ob armer Student oder reicher Professor – beim Mittagstisch sitzen sie einträchtig nebeneinander und genießen das neue Konzept in den Gasträumen der einstigen […]
Restaurant des Monats: Baron (Uni Campus)
Text: Michael Bonewitz Fotos: Jonas Otte Schampus auf dem Campus? Oder wie wäre es mit einem Waldpilz-Risotto nach der Vorlesung? Kein Problem – zumindest im „Baron“ auf dem Unigelände im Johann-Joachim-Becherweg 3. Ob armer Student oder reicher Professor – beim Mittagstisch sitzen sie einträchtig nebeneinander und genießen das neue Konzept in den Gasträumen der einstigen […]
Restaurant des Monats: Weinstube zum Bacchus – Le Lavandin
Text: Ken Yamamoto Fotos: Ichi Als ich das Restaurant „Le Lavandin“ (Weinstube zum Bacchus) in der Mainzer Altstadt betrete, schlägt mein kleines Herz höher. Wie viel Glück muss ein Mensch haben, um einen Bericht über sein Lieblings-Restaurant schreiben zu dürfen? Voller Tattoos und im Anarchie-Shirt, empfängt mich freundlich der Chef des Hauses, Franck Tamisier. Ein […]
Restaurant des Monats: Weinstube zum Bacchus – Le Lavandin
Text: Ken Yamamoto Fotos: Ichi Als ich das Restaurant „Le Lavandin“ (Weinstube zum Bacchus) in der Mainzer Altstadt betrete, schlägt mein kleines Herz höher. Wie viel Glück muss ein Mensch haben, um einen Bericht über sein Lieblings-Restaurant schreiben zu dürfen? Voller Tattoos und im Anarchie-Shirt, empfängt mich freundlich der Chef des Hauses, Franck Tamisier. Ein […]