In Mainz wurde ein neuer Verein gegründet, der sich der Förderung und Stärkung der Gastronomiebranche widmet. Ihm vorgegangen war die Initiative GASTROGEFÜHL mit knapp 60 registrierten Betrieben aus der Mainzer Gastrolandschaft. Der neue Verein hat sich zum Ziel gesetzt die lokale Gastronomie durch innovative Konzepte, Netzwerkarbeit in Politik und Wirtschaft und lokale Geste für hiesige Gastronomien zu unterstützen.
„Mainz hat eine vielfältige und lebendige Gastronomieszene, die es verdient, noch stärker gefördert zu werden. Unser Verein möchte die Synergien zwischen Gastronomen und der Stadtgesellschaft nutzen, um gemeinsam Lösungen zu entwickeln und die Branche zukunftsfähig zu machen. Unser wichtigstes Ziel ist es die veraltete Gaststättenverordnung des Landes Rheinland-Pfalz von 1971 zu ändern. Noch dazu begrüßen wir die Arbeit des Stadtvorstandes und des Stadtrates den Bebauungsplan in Mainz anzugehen.“ , so Jan W. Appeltrath, der Vorsitzende von GASTROGEFÜHL e.V..
Die drei Vorstandsmitglieder und zehn Beisitzenden setzen sich aus erfahrenen Betreibenden von Restaurants, Hotels, Cafés und der Nachtklubszene zusammen, die ihre Expertise bündeln, um die Gastronomie in Mainz als wichtigen Wirtschaftszweig weiter zu stärken. Geplant sind regelmäßige Veranstaltungen, Schulungsangebote für neue Gastronomien sowie die Entwicklung gemeinsamer Strategien und Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Gastronomiekonzepte.
„Unser Ziel ist es, Mainz noch stärker zu positionieren und den Dialog zwischen allen Akteuren der Gastronomie und der Stadt zu fördern“, erklärt Paul-Erik Koop, der stellvertretende Vorsitzende.
Neben Appeltrath und Koop gehört auch Lea Riederer (zur Andau) dem Vorstand an. Sie übernimmt die Position der Schatzmeisterin. Als Beisitzer kommen dazu: Timo Filtzinger (ehemaliger Nachtkulturbeauftragter), Anne Specht (DAS NEST), Andreas Schnura (LAURENZ), Julia Barth (Favorite Park Hotel), Carl Grünewald (WILLICHS), Anke Carduck (N‘Eis), Silke Kaifer (dicke Lilli, gutes Kind), Fabian Heubel (altes Postlager), Conny Kaoui (CREMINA) und Norbert Schön (Schon Schön).
Kontakt:
GASTROGEFÜHL e.V.
Kapuzinerstraße 22
info@gastrogefuehl-mainz.de
www.gastrogefuehl-mainz.de