Gründer: 10 innovative und nachhaltige Start-ups aus Mainz
In einer Welt, die sich rasant verändert, spielen innovative und nachhaltige Konzepte eine zentrale Rolle. Mainz hat sich in den letzten Jahren als fruchtbarer Boden für kreative Köpfe und Pioniere etabliert. Start-ups aus der Region setzen neue Maßstäbe in Sachen Umweltschutz, Ressourceneffizienz und soziale Verantwortung. Mit frischen Ideen und zukunftsweisenden Technologien tragen sie dazu bei, […]
Gründer: 10 innovative und nachhaltige Start-ups aus Mainz
In einer Welt, die sich rasant verändert, spielen innovative und nachhaltige Konzepte eine zentrale Rolle. Mainz hat sich in den letzten Jahren als fruchtbarer Boden für kreative Köpfe und Pioniere etabliert. Start-ups aus der Region setzen neue Maßstäbe in Sachen Umweltschutz, Ressourceneffizienz und soziale Verantwortung. Mit frischen Ideen und zukunftsweisenden Technologien tragen sie dazu bei, […]
Langer Atem – Wie es mit dem Cannabis-Gesetz in Mainz vorangeht
Seit Juli dürfen Cannabis Social Clubs (CSC) mit dem gemeinschaftlichen Anbau starten. Viel tut sich aber noch nicht. Wo in Mainz gekifft werden darf ist zudem unübersichtlich geregelt. Ein Überblick zum aktuellen Stand:
It’s a kind of magic: Der magische Zirkel Mainz / Wiesbaden
Das kleine Seniorencafé am Andreasplatz in Klein-Winternheim ist ein Ort der Magie. Zumindest an jedem ersten und dritten Mittwochabend im Monat. Denn derzeit treffen sich dort die Mitglieder des „Magischen Zirkels Mainz/Wiesbaden“. Stammsitz des Ortszirkels ist eigentlich das „Haus der Heimat“ in der Wiesbadener Friedrichstraße. Auf das kleine Café in Klein-Winternheim ist der Verein jedoch […]
It’s a kind of magic: Der magische Zirkel Mainz / Wiesbaden
Das kleine Seniorencafé am Andreasplatz in Klein-Winternheim ist ein Ort der Magie. Zumindest an jedem ersten und dritten Mittwochabend im Monat. Denn derzeit treffen sich dort die Mitglieder des „Magischen Zirkels Mainz/Wiesbaden“. Stammsitz des Ortszirkels ist eigentlich das „Haus der Heimat“ in der Wiesbadener Friedrichstraße. Auf das kleine Café in Klein-Winternheim ist der Verein jedoch […]
Das sensor 2×5 Interview mit: Silke Müller (Büchergilde Mainz)
Silke Müller führt nicht nur die Buchhandlung „Erlesenes & Büchergilde“ in der Neubrunnenstraße, sie ist auch eine der treibenden Kräfte hinter dem Lesefestival „Mainz liest“ , welches vom 2. bis 9. Juni in ganz Mainz stattfindet. Wir haben ihr 2×5 Fragen gestellt.
Das „Mali & Milo“ am Neubrunnenplatz öffnet und plant schon seine Erweiterung
„Mali & Milo & more“ könnte der Slogan des Pomp-Nachfolgers am Neubrunnenplatz lauten. Denn mit der Eröffnung werfen die beiden Inhaber, Laurenz Burkhardt und David Timm (beide 34), ihren Blick schon auf den Herbst. Läuft alles nach Plan, soll das „Mali & Milo“ voraussichtlich im Oktober Nachwuchs bekommen. Direkt nebendran, wo früher die Gutenberg- Buchhandlung […]
Das „Mali & Milo“ am Neubrunnenplatz öffnet und plant schon seine Erweiterung
„Mali & Milo & more“ könnte der Slogan des Pomp-Nachfolgers am Neubrunnenplatz lauten. Denn mit der Eröffnung werfen die beiden Inhaber, Laurenz Burkhardt und David Timm (beide 34), ihren Blick schon auf den Herbst. Läuft alles nach Plan, soll das „Mali & Milo“ voraussichtlich im Oktober Nachwuchs bekommen. Direkt nebendran, wo früher die Gutenberg- Buchhandlung […]
Das sensor 2×5 Interview mit: Daniel Sieben
Ob LIEBS, lulu, bunte Produkte, oder StartUps, Daniel Sieben mischt in Mainz an vielen Stellen mit. Ein Interview über die neue Kneipe, Politik und eine Herzensstadt.
Köstlich, kreativ, Kona: Wo Streetfood zum (Restaurant)-Erlebnis wird
Mit einer außergewöhnlichen Fusions- Küche setzt das Team aus dem „An o Ban“ nun auch im Bleichenviertel ein Ausrufezeichen mit ihrem leckeren Asia-Food. Kona heißt der jüngste Spross der drei Betreiber, Duc Anh Le, Melanie Asal und Gia Hoai Nam. Und der Clou: Erstmals präsentieren sie ihre Streetfood-Ideen im Restaurant- Ambiente. „Sowohl im „An o […]
Köstlich, kreativ, Kona: Wo Streetfood zum (Restaurant)-Erlebnis wird
Mit einer außergewöhnlichen Fusions- Küche setzt das Team aus dem „An o Ban“ nun auch im Bleichenviertel ein Ausrufezeichen mit ihrem leckeren Asia-Food. Kona heißt der jüngste Spross der drei Betreiber, Duc Anh Le, Melanie Asal und Gia Hoai Nam. Und der Clou: Erstmals präsentieren sie ihre Streetfood-Ideen im Restaurant- Ambiente. „Sowohl im „An o […]
Der König der Keramik: Marcel Boerckel
Berufliche Umbrüche kennt fast jeder. Der gebürtige Mainzer Marcel Boerckel (37 Jahre), studierter Produktdesigner, hat sich noch einmal neu erfunden und verwirklicht mit seinem Keramiklabel „Objektnormal“ seinen Traum. Die berufliche Neuorientierung brachte ihn zur Anfertigung von nützlichen Gegenständen, Geschirr und anderen Objekten des alltäglichen Bedarfs. Wie so einige wollte auch er endlich seiner Leidenschaft folgen.
Der König der Keramik: Marcel Boerckel
Berufliche Umbrüche kennt fast jeder. Der gebürtige Mainzer Marcel Boerckel (37 Jahre), studierter Produktdesigner, hat sich noch einmal neu erfunden und verwirklicht mit seinem Keramiklabel „Objektnormal“ seinen Traum. Die berufliche Neuorientierung brachte ihn zur Anfertigung von nützlichen Gegenständen, Geschirr und anderen Objekten des alltäglichen Bedarfs. Wie so einige wollte auch er endlich seiner Leidenschaft folgen.
Der Müll und die Stadt: Zwischen Lösungen und Verzweiflung
Alles gut, solange man den Abfall nur in die richtige Tonne wirft? So denken viele hierzulande, und tatsächlich sind die Deutschen fleißig im Mülltrennen. Eine Recyclingquote von 60 Prozent für Kunststoff klingt gar nicht so schlecht. Laut dem „Plastikatlas“ der Heinrich-Böll-Stiftung bezieht sich diese Zahl jedoch nur auf die Anlieferung bei einem Recyclingunternehmen. Nach Angaben […]
Der Müll und die Stadt: Zwischen Lösungen und Verzweiflung
Alles gut, solange man den Abfall nur in die richtige Tonne wirft? So denken viele hierzulande, und tatsächlich sind die Deutschen fleißig im Mülltrennen. Eine Recyclingquote von 60 Prozent für Kunststoff klingt gar nicht so schlecht. Laut dem „Plastikatlas“ der Heinrich-Böll-Stiftung bezieht sich diese Zahl jedoch nur auf die Anlieferung bei einem Recyclingunternehmen. Nach Angaben […]
Der große sensor-Test: Wo gibts die beste Currywurst in Mainz?
Jeder weiß, wo es gute Fleischworscht gibt. Aber Currywurst? Um dies herauszufinden, hat unser Oberwursttester, der Hanswurst, nun viele Fastfood- Locations probiert.